CATAS BÁSICAS Y TEMATICAS

Frambuesas, piña, maracuyá, limón, plátano, grosellas, fresas, blue berry, vainilla, tabaco, cacao, moras, mermelada, confituras, miel, caramelo, yogur de fresa, levaduras, pimienta, cuero, vainilla…

 

¿Quieres descubrir estos aromas y sabores en los vinos españoles?

 

¿Estás en un restaurante con una carta de vinos y no sabes a que vino escoger?

¡¿Estás en una reunión y todos saben de vinos menos tu?!

 

Participa de nuestras catas a partir de las 20.15h*

 

 

Objetivos:

El objetivo de esta cata es la formación en los principios básicos esenciales relacionados con la enología y la cata de vinos, permitiendo que los asistentes conozcan las herramientas de soporte de esta actividad y las técnicas de cata, aplicando en cada caso concreto los conocimientos adquiridos.

Este seminario le ayudará a descubrir los aromas, textura y sabores qué pueden tener los vinos y de este modo, saber identificar en cada momento que tipo de vino se está degustando.

Programa:

  • Teoría de cata.
  • Sentidos empleados en la cata, sentido de vista, del gusto y del olfato.
  • Como se cata un vino.
  • Los vinos blancos o tintos.
  • Las variedades de uvas.

 

Vinos:

Se catan siempre entr 4 - 5 tipos de vinos distintos de Denominaciones de Origen distintas de España (Rioja, Ribera del Duero, Bierzo, Calatayud, Priorat, Rías Baixas, Penedés, Jumilla, La Mancha, Toro, Somontano...)

 

Para todas las catas se hace maridaje con algún queso de la tienda: cabra, oveja o vaca…

 

*Día: casi todos los días de la semana, principalmente los jueves, viernes o sábados organizamos catas temáticas. Deje tu correo en el boletín de noticias y te mantendremos informado de todas las novedades.

 

Precio: las catas varian desde 18 hasta 30 euros por persona dependendo la cata.

 

 

Es necesario reservar siempre tu plaza antes por los teléfonos: 954 22 78 86 o 6637 28818 o entonces por el email: info@flordesalsevilla.com

 

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TENEMOS VALES DE CATA PARA REGALAR.

PODEMOS IR A TU CASA HACER UNA CATA PRIVADA.